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酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,平常饮用白酒的浓度一般在60度以下,它是以粮食为原料经发酵酿制而成的,由于酒的盛行,犯罪率急剧上升,喝酒让人容易麻痹,不清醒从而进行失去理智的行为,那么对于酒有什么好的评语?
常见酒入口的口感评语:
醇和:入口和顺,不感觉到强烈的刺激;
醇厚:醇和而味长,能感觉到酒体有一定的厚实感;
绵软:刺激性极小,口感柔和,圆润;
清冽:口感纯净、爽冽、爽适;
细腻:香气纯净、细致、柔和;
绵甜:酒味柔软无刺激又带甜味;
谐调:和谐一致、融为一体;
醇甜柔和:甜味纯正、柔软无刺激性;
清亮:酒液无其它杂质,清洁而明亮;
光泽:在正常光线下有光亮;
香醇甜净:这是酒类特别是白酒的最好口味表现,酒一入口,上述四种感受皆具备。
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