大香芋怎么做好吃

人们在吃食方面越来越讲究，就连普通的香芋也有了很多种不同的吃法。而关于香芋的做法也是从复杂到简单，做法数不胜数，但是大香芋怎么做好吃?

香芋外表形似土豆，但是在味道上却和土豆千差万别，反倒是和板栗有些相似，在营养价值方面，香芋是丰富的，而在做法方面也是包括了烹炒煎炸，例如：红烧香芋块、香芋扣肉、芋头糕、剁椒蒸香芋、酱烧香芋等等

对于大香芋怎么做好吃，香芋炒猪肉就很不错。首先就是准备食材，包括香芋、猪肉、葱姜等等，还有一些常见调料。接着就是把香芋切成小块，葱姜、猪肉也切碎，之后就是将猪肉煸炒，倒出来之后将葱姜放入，接着就是香芋放入翻炒，然后加入肉沫。炒匀之后放入开水，调小火后放入之前准备的调料，收汁起锅，一道简单的炒香芋就做好了。此外，将香芋炖熟撒糖也是一种不错的吃法。

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