怀石料理的吃法

随着经济的快速发展，人们的物质生活水平不断的提升，饮食变的更加的丰富和多元化，人们无须前往外地就可以吃到一些具有地方性特色的菜肴，特别是韩国的拌饭、日本的料理都受到了很多年轻人的喜欢，那么问题来了，怀石料理怎么吃呢？

怀石料理出自于日本，怀石料理的食材颜色通常比较内敛，调味偏淡，怀石料理最初是一汁三菜，后来不断的加入新的品类，成为了品种丰富、具有奢华感的料理代表，在日本，吃石怀料理是一件非常庄重的事情，经常是在一些重要的时刻才去吃，所以吃石怀料理也有一些需要注意的事情，通常不能喷味道浓烈的香水及佩戴棱角分明的首饰，以免影响食物的味道和划伤贵重的食器，吃怀石料理需要具有优雅的姿态，时刻谨记筷子不使用需要放在筷架上，喝汤时先用筷子夹起汤内的食物吃掉，然后端碗喝汤，对于比较大的食物不能直接吃，要先将其分割成合适的大小，再夹入嘴中，另外带盖上菜的容器，通常在吃完后需要将盖子盖至原位。

怀石料理的吃法：以非常优雅的姿态用餐，通常要小口食用，对于大块食物要先分割再入口，喝汤时要用手端起汤碗，用筷子先吃掉食物，再直接喝掉汤，最后轻轻放回桌面，不使用的筷子要放在筷架上摆好。

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