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鸡肉炖土豆的做法简单

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-04-17  点击数:
导读:操作步骤/方法1将鸡肉切块,锅里放水大火烧开,把切好的鸡肉倒入锅中汆水煮出沫捞出,将鸡肉放到盆里到少许老抽上色,用手抓拌均匀,每个肉上都能够腌到,再放点花椒面,喜欢吃辣的可以放辣。2葱洗好切段备用,姜和蒜切片备用,土豆削皮洗干净切小块备用,喜欢吃其他的可以加在里面,比如宽粉,青菜等。3锅里放油,油热倒入葱姜蒜炒香,放入准备好的花椒大料翻炒爆出香味在把鸡肉到锅里翻炒,鸡肉多炒一会,放老抽,盐,加水炖...
鸡肉炖土豆的做法简单

操作步骤/方法

1 将鸡肉切块,锅里放水大火烧开,把切好的鸡肉倒入锅中汆水煮出沫捞出,将鸡肉放到盆里到少许老抽上色,用手抓拌均匀,每个肉上都能够腌到,再放点花椒面,喜欢吃辣的可以放辣。 2 葱洗好切段备用,姜和蒜切片备用,土豆削皮洗干净切小块备用,喜欢吃其他的可以加在里面,比如宽粉,青菜等。 3 锅里放油,油热倒入葱姜蒜炒香,放入准备好的花椒大料翻炒爆出香味在把鸡肉到锅里翻炒,鸡肉多炒一会,放老抽,盐,加水炖三十分左右,辅料放的多就多加点水。 4 鸡肉炖到七分熟能嚼烂就行,在放入土豆,自己喜欢吃的菜即可,可以尝一下味道盐要多放一点,炖大约二十分出锅撒上葱花。 END

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