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请问醛糖酸和糖醛酸的区别是什么?

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-05-21  点击数:
导读:请问醛糖酸和糖醛酸的区别是什么? dyttdht 1年前他留下的回答 已收到4个回答 zhtcat 网友 该名网友总共回答了9个问题,此问答他的回答如下:采纳率:88...

请问醛糖酸和糖醛酸的区别是什么?

dyttdht 1年前他留下的回答 已收到4个回答

zhtcat 网友

该名网友总共回答了9个问题,此问答他的回答如下:采纳率:88.9%

糖醛酸(alduronicacid) 醛糖酸(aldonicacid)
糖醛酸是单糖分子末端的CH20H氧化成羧基
醛糖酸是醛糖分子中的醛基氧化为羧基后糖的衍生物
两者都属于糖酸类化合物,也可以称为酸性糖

1年前他留下的回答

9

99622 网友

该名网友总共回答了1个问题,此问答他的回答如下:

醛糖中的羟甲基被氧化成羧酸所得的产物为糖醛酸.
醛糖中的醛基被氧化成羧酸基后所得的衍生物叫糖酸.
⑴葡萄糖醛酸是否一定以环状形式存在?
环状的葡萄糖醛酸的异头碳原子能否打开变成醛基,从而像还原性二糖(如麦芽糖)那样具有还原性?
葡萄糖醛酸和葡萄糖酸是否都具有还原性, 是否还原性糖?
⑵另外,根据还原性糖的定义:指具有还原性的糖类。在糖类中,分子中含...

1年前他留下的回答

3

opopui 网友

该名网友总共回答了12个问题,此问答他的回答如下:

我想应该是官能团的位置问题吧!

1年前他留下的回答

1

把妹艺术家 网友

该名网友总共回答了1个问题,此问答他的回答如下:

一个酸接在糖上,一个接在苷元上

1年前他留下的回答

1

  以上就是小编为大家介绍的请问醛糖酸和糖醛酸的区别是什么? 的全部内容,如果大家还对相关的内容感兴趣,请持续关注上海建站网!

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