碳酸饮料中用酒精灯加热加速分解,酒精就是碳酸的催化剂?

黄馒头 1年前他留下的回答 已收到2个回答

小雨点儿飞飞 网友

该名网友总共回答了18个问题，此问答他的回答如下：采纳率：83.3%

碳酸饮料由于温度低,CO2溶解度大,H2CO3含量大,用酒精灯加热时：
一方面,碳酸不稳定,受热易分解
另一方面,CO2在温度高时,在水中的溶解度低,易挥发出来
总之,酒精起到一个热源的作用,并为参加碳酸分解的反应中来,故不是催化剂

1年前他留下的回答

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zenzeng 网友

该名网友总共回答了15个问题，此问答他的回答如下：

催化剂的重要特征是参与化学反应，但反应前后化学组成不变。
酒精燃烧放热为反应提供能量，但其不是催化剂。

1年前他留下的回答

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