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为什么非还原性糖长时间加热也具有还原性?

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-05-18  点击数:
导读:为什么非还原性糖长时间加热也具有还原性? yilupingan 1年前他留下的回答 已收到1个回答 msdos106 网友 该名网友总共回答了15个问题,此问答他的回...

为什么非还原性糖长时间加热也具有还原性?

yilupingan 1年前他留下的回答 已收到1个回答

msdos106 网友

该名网友总共回答了15个问题,此问答他的回答如下:采纳率:86.7%

非还原性糖长时间加热会水解,生成还原性糖,所以具有还原性了

1年前他留下的回答

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  以上就是小编为大家介绍的为什么非还原性糖长时间加热也具有还原性? 的全部内容,如果大家还对相关的内容感兴趣,请持续关注上海建站网!

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