小明开着锅盖煮鸡蛋.第一次水烧开后继续用急火加热；第二次水烧开后，将火焰调小，但仍保持锅中的水沸腾.则（　　）

小明开着锅盖煮鸡蛋.第一次水烧开后继续用急火加热；第二次水烧开后，将火焰调小，但仍保持锅中的水沸腾.则（　　）
A. 第一次熟得快，因为此时水的温度高
B. 第二次熟得快，因为此时水的温度低
C. 熟得一样快，因为水在沸腾后温度保持不变
D. 无法比较，因为无法知道哪次水温高 mjuyhnzaq 1年前他留下的回答 已收到1个回答

支持女博士 网友

该名网友总共回答了11个问题，此问答他的回答如下：采纳率：81.8%

解题思路：水沸腾时的特点：虽然继续吸热，但温度保持不变．影响液体沸点的是气压，与火焰大小无关．

水烧开后，即使继续加热，水的温度也不会升高，吸收的热量都用来沸腾了．用急火加热和用小火加热的区别只是：急火会使水沸腾的更剧烈些，而水温仍然是100℃，不会升高．
要使水的温度升高，应该采取增加气压的方法，因为沸点随气压增大而升高．
故选 C．

点评：
本题考点： 沸腾及沸腾条件；沸点及沸点与气压的关系．

考点点评： 本题可根据液体沸腾时的温度特点就可以得出答案，不过还应知道影响液体沸点的是气压，综合分析这两个知识就可以理解选项A和B是错误的．

1年前他留下的回答

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