下列有关蛋白质中肽键的叙述，错误的是（　　）

下列有关蛋白质中肽键的叙述，错误的是（　　）
A. 核糖体是形成肽键的场所
B. 蛋白质中N元素主要存在于肽键中
C. 肽键的结构式可表示为NH-CO
D. 双缩脲试剂可与多肽作用生成紫色物质 gushugushu 1年前他留下的回答 已收到1个回答

tina851113 网友

该名网友总共回答了16个问题，此问答他的回答如下：采纳率：100%

解题思路：1、脱水缩合发生在核糖体上，是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水，如图所示：

2、蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应．

A、肽键是氨基酸脱水缩合过程中形成的，而氨基酸脱水缩合的场所是核糖体，A正确；
B、蛋白质中N元素主要存在于肽键中，B正确；
C、肽键的结构式可表示为-NH-CO-，C错误；
D、双缩脲试剂可与含有2个或2个以上肽键的化合物发生反应，生成紫色络合物，D正确．
故选：B．

点评：
本题考点： 蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．

考点点评： 本题考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合、蛋白质的检测，要求考生识记氨基酸脱水缩合的具体过程及场所，掌握检测蛋白质实验的原理，能结合所学的知识准确判断各选项．

1年前他留下的回答

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