蒸米饭，米和水的比例应该是多少？

uu堆银 1年前他留下的回答 已收到6个回答

pang1976 网友

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想饭干一点的，就是1：1.5，想湿一点的，就是1：2，想煮粥，就是1：4

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d5mfid 春芽

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放了米再放水，水没过米多于小拇指的三分之一就可以了。

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普通776 网友

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米饭和水的比例大概是1比6到1比8

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乔柏柏无人敌 网友

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1:1.5，也就是说一杯米一杯半的水，当然目测的话也可以，水高过米一手，注意，手是平放，不是立着！

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钩看 网友

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米比水：2比1其实，只要盖过米一只手指头厚就差不多了。

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l1aasc 网友

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水高于米的小拇指三分之一就OK啦。。。

1年前他留下的回答

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