一些烹饪方式的英语说法?例如：蒸,炒,炸...

人在江湖不飘了 1年前他留下的回答 已收到7个回答

红尘小说 网友

该名网友总共回答了20个问题，此问答他的回答如下：采纳率：100%

煮 cook
煎 fry
炒 stir fry
炸 deep fried
烘(烤) bake
烤 (用架子) grill
炖 stew
烹 boil
蒸 steam (steamed rice - 白饭)
搅拌 stir,mix

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gedaoee 网友

该名网友总共回答了282个问题，此问答他的回答如下：

braise 蒸
stir-fry 炒
fry 炸
steam= boiled= 煮

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2

露之桃 网友

该名网友总共回答了29个问题，此问答他的回答如下：

fry 油煎
toast 烤
boil 煮
bake 烘焙
grill 用架子烤
simmer 炖
stir-fry 翻炒
grate 擦馅儿
mash 碾压食物成泥状
plend 搅拌机搅拌

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LEON_Xx 网友

该名网友总共回答了4个问题，此问答他的回答如下：

boil 是 煮 吧？fry是炸

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天使酷酷 网友

该名网友总共回答了34个问题，此问答他的回答如下：

2楼的回答非也非也，其实国外的做法也有很多，总结如下：
fry 油煎
toast 烤
boil 煮
bake 烘焙
grill 用架子烤
simmer 炖
stir-fry 翻炒
grate 擦馅儿
mash 碾压食物成泥状
plend 搅拌机搅拌

1年前他留下的回答

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kz737 网友

该名网友总共回答了18个问题，此问答他的回答如下：采纳率：83.3%

braise,fry,braize,stir-fry,saute,blast,bomb,burst,explode,cook,

1年前他留下的回答

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love哦 网友

该名网友总共回答了81个问题，此问答他的回答如下：

steam fry boil
国外做饭很简单，所以词汇不多，炒炸就是fry

1年前他留下的回答

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