导读：小刘同学用双缩脲试剂对豆奶饮料中的某种成分进行检测，该成分是（ ） 小刘同学用双缩脲试剂对豆奶饮料中的某种成分进行检测，该成分是（ ）A. 蛋白质B. 葡萄糖C. 脂肪D. 核酸 allstarmbf 1年前他留下的回答 已收到1个回答...
小刘同学用双缩脲试剂对豆奶饮料中的某种成分进行检测，该成分是（ ）
小刘同学用双缩脲试剂对豆奶饮料中的某种成分进行检测，该成分是（ ）
A. 蛋白质
B. 葡萄糖
C. 脂肪
D. 核酸
allstarmbf
1年前他留下的回答
已收到1个回答
sokoukou
网友
该名网友总共回答了14个问题，此问答他的回答如下：采纳率：85.7%
解题思路：相关颜色反应归纳：
1．还原性糖的检测用的是斐林试剂，颜色反应为砖红色；
2．蛋白质的检测用的是双缩脲试剂，颜色反应为紫色；
3．脂肪的鉴定试剂是苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ，颜色反应为橘黄色或红色．
4．核酸中的DNA检测用的是甲基绿或二苯胺，RNA用的是吡罗红或派洛宁．
A、蛋白质的检测用的是双缩脲试剂，颜色反应为紫色，A正确；
B、葡萄糖是还原糖，还原性糖的检测用的是斐林试剂，颜色反应为砖红色，B错误；
C、脂肪的鉴定试剂是苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ，颜色反应为橘黄色或红色，C错误；
D、核酸中的DNA检测用的是甲基绿或二苯胺，RNA用的是吡罗红或派洛宁，D错误．
故选：A．
点评：
本题考点： 检测蛋白质的实验．
考点点评： 本题考查检测蛋白质的实验的相关知识，意在考查考生理解所学知识要点，把握知识间内在联系的能力．
1年前他留下的回答
4
以上就是小编为大家介绍的小刘同学用双缩脲试剂对豆奶饮料中的某种成分进行检测，该成分是（ ） 的全部内容，如果大家还对相关的内容感兴趣，请持续关注上海建站网！
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