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西米粽子做法

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-04-17  点击数:
导读:操作步骤/方法1往西米中加植物油,细砂糖拌匀,分次加入开水拌匀,放置30分钟,让西米吸收水分。2粽叶去头尾,洗净用开水稍烫煮,捞出沥干水分,每片粽叶薄薄的刷一层植物油。3取两片叶子,重叠在一起把,两片粽叶叠加交叉向中间卷,卷成漏斗型。4先装入一勺西米,再装入一勺紫薯,最后再装入一勺西米轻轻压实。5把上面的两片粽叶盖上包好,不露出西米,用棉线扎好。6锅里放入没过粽子的水,水开后煮约20分钟,关火后再...
西米粽子做法

操作步骤/方法

1 往西米中加植物油,细砂糖拌匀,分次加入开水拌匀,放置30分钟,让西米吸收水分。 2 粽叶去头尾,洗净用开水稍烫煮,捞出沥干水分,每片粽叶薄薄的刷一层植物油。 3 取两片叶子,重叠在一起把,两片粽叶叠加交叉向中间卷,卷成漏斗型。 4 先装入一勺西米,再装入一勺紫薯,最后再装入一勺西米轻轻压实。 5 把上面的两片粽叶盖上包好,不露出西米,用棉线扎好。 6 锅里放入没过粽子的水,水开后煮约20分钟,关火后再焖10分钟,就可以吃啦! END

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