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蔗糖酶如何分解蔗糖蔗糖化学键如何断裂酶怎样作用于蔗糖

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-05-14  点击数:
导读:蔗糖酶如何分解蔗糖蔗糖化学键如何断裂酶怎样作用于蔗糖 小粒子的且试梦 1年前他留下的回答 已收到1个回答 欣zier1314 网友 该名网友总共回答了10个问题,此问...

蔗糖酶如何分解蔗糖蔗糖化学键如何断裂酶怎样作用于蔗糖

小粒子的且试梦 1年前他留下的回答 已收到1个回答

欣zier1314 网友

该名网友总共回答了10个问题,此问答他的回答如下:采纳率:90%

蔗糖酶又称“转化酶”.糖苷酶之一.催化蔗糖水解成为果糖和葡萄糖的一种酶,广泛存在于动植物和微生物中,主要从酵母中得到.
详细资料:

1年前他留下的回答

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