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果糖,葡萄糖,蔗糖,棉子糖中哪些糖不甩还原糖

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-05-13  点击数:
导读:果糖,葡萄糖,蔗糖,棉子糖中哪些糖不甩还原糖 果糖,葡萄糖,蔗糖,棉子糖中哪些糖不甩还原糖是 xuaniao 1年前他留下的回答 已收到2个回答 一支烟两支烟 网友 该...

果糖,葡萄糖,蔗糖,棉子糖中哪些糖不甩还原糖

果糖,葡萄糖,蔗糖,棉子糖中哪些糖不甩还原糖
xuaniao 1年前他留下的回答 已收到2个回答

一支烟两支烟 网友

该名网友总共回答了17个问题,此问答他的回答如下:采纳率:94.1%

你问的应该是“哪些不是还原糖”吧?
果糖和葡萄糖是有还原性的单糖,因为它们的酮基不断地变成醛基,有还原性.
蔗糖是二糖(双糖),非还原糖.
棉子糖是蔗糖的衍生物,是一种三糖,没有还原性,因为它的结构是在蔗糖中葡萄糖C-6位羟基上以α-1,6连接有一个半乳糖,所以不具有还原性
第三个和第四个不是还原糖.

1年前他留下的回答

2

bxzss 网友

该名网友总共回答了5个问题,此问答他的回答如下:

果糖,葡萄糖

1年前他留下的回答

0 [db:内容2]

  以上就是小编为大家介绍的果糖,葡萄糖,蔗糖,棉子糖中哪些糖不甩还原糖 的全部内容,如果大家还对相关的内容感兴趣,请持续关注上海建站网!

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