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花生米的营养价值

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-04-17  点击数:
导读:操作步骤/方法1提高智力2花生蛋白中含有多种人体所需的氨基酸,其中谷氨酸和天门冬氨酸均可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力,而赖氨酸则可提高儿童智力。3促进发育4花生米的钙含量极高,因为钙是人体骨骼的主要成分,所以多吃花生米,还可以促进人体的生长发育。5润肺止咳6花生米含有丰富的脂肪油可以起到润肺止咳的作用。7通乳滋血8由于花生米含丰富的脂肪油和蛋白质,所以对妇女产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳...
花生米的营养价值

操作步骤/方法

1 提高智力 2 花生蛋白中含有多种人体所需的氨基酸,其中谷氨酸和天门冬氨酸均可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力,而赖氨酸则可提高儿童智力。 3 促进发育 4 花生米的钙含量极高,因为钙是人体骨骼的主要成分,所以多吃花生米,还可以促进人体的生长发育。 5 润肺止咳 6 花生米含有丰富的脂肪油可以起到润肺止咳的作用。 7 通乳滋血 8 由于花生米含丰富的脂肪油和蛋白质,所以对妇女产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳之作用。 9 凝血止血 10 花生米外包裹的红色花生衣含有油脂和多种维生素,具有有促进骨髓制造血小板的功能,有益人体造血;此外,因其含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,还具有有止血的作用。 11 防止冠心病 12 花生米榨出的花生油中含油大量的亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外;从而避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,防止冠心病和动脉硬化。 13 防早衰抗老化 14 花生米中含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,另外花生米含有的赖氨酸也是防止早衰的重要成分。因花生有益人体延缓衰老,故花生又被称之为“长生果”。 15 预防肠癌 16 花生米被食用咀嚼后其可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,而后膨胀成胶带体随粪便排出体外;当这些可溶性纤维经过肠道时,可吸取肠道内的毒素并排出体外,从而降低有害物质在肠道内的积存,减少肠癌发生的机会。 END

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