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油香的简单做法

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-04-17  点击数:
导读:操作步骤/方法1面粉加水酵母粉和成光滑面团,发酵至2倍大以上。2然后倒入一个鸡蛋加适量玉米油少许盐。3将其反复揉搓,直至把鸡蛋和油揉进面团,再饧发30分钟。4把饧发好的面团揉匀,均匀的下剂。5取一个面剂,轻轻的擀成接近1cm厚的圆饼生坯,温油,放入生坯,中小火慢慢炸制成金黄色。6捞出,沥净多余的油脂,装盘就可以食用了。END...
油香的简单做法

操作步骤/方法

1 面粉加水酵母粉和成光滑面团,发酵至2倍大以上。 2 然后倒入一个鸡蛋加适量玉米油少许盐。 3 将其反复揉搓,直至把鸡蛋和油揉进面团,再饧发30分钟。 4 把饧发好的面团揉匀,均匀的下剂。 5 取一个面剂,轻轻的擀成接近1cm厚的圆饼生坯,温油,放入生坯,中小火慢慢炸制成金黄色。 6 捞出,沥净多余的油脂,装盘就可以食用了。 END

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