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手工吐司的做法

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-04-17  点击数:
导读:操作步骤/方法1第一步将酵母添加到温水中,搅匀,再加入高筋面,糖和盐,搅拌均匀。盖上保鲜膜松弛15分钟。2当面团松弛好之后,再拿到案板上面,加入黄油之后,不断的揉搓摔打大概七八分钟,一小块能拉成膜最好。3再把揉搓好的面团用保鲜膜醒一个半小时,而且在面团上戳个洞必须不回缩才可以。4再把醒发好的面团排空空气,然后分成小块。擀成面皮,均匀的铺蔓满莓干,放到吐司模具里。5盖上保鲜膜做二次醒发,大概十分钟左...
手工吐司的做法

操作步骤/方法

1 第一步将酵母添加到温水中,搅匀,再加入高筋面,糖和盐,搅拌均匀。盖上保鲜膜松弛15分钟。 2 当面团松弛好之后,再拿到案板上面,加入黄油之后,不断的揉搓摔打大概七八分钟,一小块能拉成膜最好。 3 再把揉搓好的面团用保鲜膜醒一个半小时,而且在面团上戳个洞必须不回缩才可以。 4 再把醒发好的面团排空空气,然后分成小块。擀成面皮,均匀的铺蔓满莓干,放到吐司模具里。 5 盖上保鲜膜做二次醒发,大概十分钟左右。 6 再把模具上盖上铝箔,考上四十分钟就好了,非常好吃。希望大家喜欢 END

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