当前位置: 首页 > 生活资讯 > 怎样酱鸡胗好吃 酱鸡胗的家常做法

怎样酱鸡胗好吃 酱鸡胗的家常做法

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-07-23  点击数:
导读:1、先把鸡胗处理干净。2、再放一勺生粉和一勺料酒和盐,一起搓洗一下,去除鸡胗的腥味。然后再冲洗干净。3、烧半锅水,在水里加一粒八角,一根香菜根(本来放葱白也可以,可是家里没有了),几粒花椒。二片生姜,半勺盐,水滚后把鸡胗放进去,焯一下水,一般水再次滚即可捞出来。4、准备好配料,生姜,大蒜,和大料(八角,香叶,桂皮,花椒,草果)。5、把高压锅洗干净,把处理好的鸡胗倒进去,把配料都放进去,加一碗水...

1、先把鸡胗处理干净。

2、再放一勺生粉和一勺料酒和盐,一起搓洗一下,去除鸡胗的腥味。然后再冲洗干净。

3、烧半锅水,在水里加一粒八角,一根香菜根(本来放葱白也可以,可是家里没有了),几粒花椒。二片生姜,半勺盐,水滚后把鸡胗放进去,焯一下水,一般水再次滚即可捞出来。

4、准备好配料,生姜,大蒜,和大料(八角,香叶,桂皮,花椒,草果)。

5、把高压锅洗干净,把处理好的鸡胗倒进去,把配料都放进去,加一碗水,一般盖住所有食材就好,再加一勺酱油一勺老抽和少量盐。(里面还放了一条排骨一起酱,味道会更好)盖盖子大火烧上气后,再转中火焖十分钟,

6、时间到了,不要急于打开,让锅里的水蒸气再虚压二三分钟,再取出来,放在盘子里,可以直接这样子吃,因为放够配料了,也够咸了。还可以用来炒辣椒或者其他蔬菜。

  以上就是小编为大家介绍的怎样酱鸡胗好吃 酱鸡胗的家常做法的全部内容,如果大家还对相关的内容感兴趣,请持续关注上海建站网!

  标签:
内容声明:网站所展示的内容均由第三方用户投稿提供,内容的真实性、准确性和合法性均由发布用户负责。上海建站网对此不承担任何相关连带责任。上海建站网遵循相关法律法规严格审核相关关内容,如您发现页面有任何违法或侵权信息,欢迎向网站举报并提供有效线索,我们将认真核查、及时处理。感谢您的参与和支持!
浏览此文的人还看过
中秋节的传说简短 中秋节的神话
中秋节的传说简短 中秋节的神话

详情: 中秋节的传说之嫦娥奔月,中国上古时代神话传说故事,讲述了嫦......

丽江到大理多少公里 丽江到大理
丽江到大理多少公里 丽江到大理

详情: 从丽江到大理一共大约有160公里左右的路程,据了解,丽江位......

明日出天山苍茫云海间这句这首诗
明日出天山苍茫云海间这句这首诗

详情: “明月出天山,苍茫云海间”描写的景象:皎皎明月从祁连山上缓......

白起被封为什么爵位 白起是什么
白起被封为什么爵位 白起是什么

详情: 白起,战国四大名将之一,因战功被秦昭襄王封为武安君。战国时......

相关网站