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柳蒿芽是属于一种野菜,可能见过或者吃过的人是比较少的,因为这是属于一种北方特有的野菜,可以食用,但是味道比较苦,但里面的营养价值非常高,柳蒿芽和什么相克呢?
柳蒿芽又名柳蒿菜,是一种菊科多年生的草本植物,这是属于一种野菜,一般是在北方地区才能看到,尤其是在中国的大兴安岭南北部,在五六月份的时候可以看到这种野菜,采摘之后用水焯一下,就可以加入各种调料来使用了,甚至还可以做成馅儿包饺子、包包子都是可以的。
柳蒿芽没有相克的食物,柳蒿芽具有很好的健脾、解毒、消炎、败火的作用,而且民间还经常用这种野菜来治疗肝炎,高血压等疾病,柳蒿芽药用价值还是值得肯定的,而且使用方法也非常多。虽然柳蒿芽药用价值还是非常高的,但是朋友们最好不要过多食用,过多使用将会导致严重的腹泻。
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