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1、烧制方式不同
建盏电烧:是通过微电脑来控制机器给炉内的加热棒,然后给胚胎加热,其成品率与成本方面比柴烧要好的多。而建盏柴烧是采用的龙窑柴烧,是人工控制的。若当天的气温、气压、湿度、及加柴的部位不同,则会导致窑位、窑温的不同,从而会产生不同釉色的花纹。常常有入窑为一色,出窑为万千的美誉。

2、烧制的特点不同
建盏柴烧,烧制出来的建盏釉面经过长时间高温融合,其色泽温暖,层次丰富,质地粗犷有力,但是由于温度不能固定,烧制出的表面具有的气泡大小均匀,而且容易烧出深深浅浅的颜色。
而建盏电烧是目前比较常用的烧制方法,是通过微电脑控制加热的,由于温度可固定,所以烧制的釉面气泡大小均匀密集,釉面华丽光亮,颜色稳定统一。
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