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花鲢和白鲢的区别

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-09-28  点击数:
导读:白鲢和花鲢都是四大家鱼之一,名字也类似,但是它们有很大区别:1、品种不同白鲢属于鲢鱼,而花鲢又叫胖头鱼,属于鳙鱼。2、体色不同白鲢侧线上下的体色无黑斑,而花鲢有黑斑。通过体色只能区分鲜活的白鲢和花鲢,如果死去几天后是不容易分辨的。3、腹部不同白鲢腹部的中央有一条很明显的折痕,而花鲢腹部平滑,无折痕。4、身体比例不同白鲢头小身体大,花鲢头大身体小。白鲢身体是头的3倍左右,而花鲢的身体是头的1-2倍。...

白鲢和花鲢都是四大家鱼之一,名字也类似,但是它们有很大区别:

1、品种不同

白鲢属于鲢鱼,而花鲢又叫胖头鱼,属于鳙鱼。

2、体色不同

白鲢侧线上下的体色无黑斑,而花鲢有黑斑。通过体色只能区分鲜活的白鲢和花鲢,如果死去几天后是不容易分辨的。

3、腹部不同

白鲢腹部的中央有一条很明显的折痕,而花鲢腹部平滑,无折痕。

4、身体比例不同

白鲢头小身体大,花鲢头大身体小。白鲢身体是头的3倍左右,而花鲢的身体是头的1-2倍。

5、价格不同

一般情况下花鲢的价格要比白鲢贵一些。

6、口感不同

白鲢的口感比花鲢差,且细刺比较多。

一般情况下吃鱼的时候吃的是花鲢的头,而白鲢主要是吃鱼身,白鲢和花鲢的头都比较大,但是花鲢的头更大,占整个身体的一半甚至更多,因此花鲢又称为“胖头鱼”。

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