喝铁观音能减肥。铁观音中含单宁酸，单宁酸可以控制人体脂肪的代谢功能，而且有实验证明铁观音的确也可以降低血液中的胆固醇含量。有研究表明，经常喝铁观音的人，身体质量和脂肪的含量都会比少喝的人低，而且女人经常喝铁观音人会比男人的减肥效果明显。同时，经常喝铁观音还可以加快身体的产热量，加快脂肪的燃烧速度，特别是对于腹部堆积较多脂肪会有明显的效果。
铁观音减肥最好的饮用时间是早晨起床之后。早上空腹喝一杯铁观音，不但能清理肠胃、稀释血液，还能促进毒素的排出，对便秘能起到很好的预防和治疗作用。一般早上喝清香型的铁观音比较好，这样对肠胃的刺激也比较小。
铁观音在下午茶时间也适合饮用，在这个时间喝茶对人体能起到调理的作用，增强身体的抵抗力，还能防止感冒，一般要以饮浓香型铁观音为佳。
铁观音也适合在吃了油腻食物之后饮用，但最好不要边吃东西边喝茶，而是吃完了之后再喝，喝铁观音能有效去除油腻，还能帮助消化，让毒素尽快离开身体，自然就不容易发胖，还能有效减脂。
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