秋分节气吃什么传统食物

秋分是二十四个节气中的第十六个节气，时间一般为每年的公历9月22~24日。南方的气候由这一节气起才始入秋。秋分会吃的传统食物有：

1、田螺

秋分的时候田螺腹中没有小螺，肉质最为肥美，就着甜蜜的桂花酒、吃着新嫩的田螺，也是别具一番风味，而且，田螺是一种富含蛋白质的食物，食用后可以提高身体新陈代谢、提升身体免疫力。

2、鸭肉

秋分时节气温降低，很多人食欲渐增，偏爱吃肉。鸭肉不仅美味而且营养价值丰富，特别适合体热上火者食用，所以如果秋天想要吃一些肉类，可以首选鸭肉。

3、秋菜

秋菜是一种野苋菜，乡下人称之为“秋碧蒿”。秋菜含有丰富的营养和一些药用价值，对人的身体非常有好处。秋分这天，许多人都会到山上去摘秋菜，然后和家里的鱼肉一起烹饪，名为“秋汤”。

4、汤圆

秋分这天，人们都要吃汤圆。汤圆多以糯米为主原料和其他一些配料制成，糯米性温，味甘，所加配料亦往往是高糖分、高热量之物，在秋分时食用可以为身体提供一些热量，但是不能一次性吃太多。

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