沙田镇

沙田镇（玉州区下辖镇）

沙田镇西南面临北部湾，镇政府驻地沙田圩镇距县城92公里。是合浦、博白、廉江三县市交汇点。全镇面积48平方公里，海岸线长28公里。耕地面积535.5公顷，辖6个村委会，2个纯渔村，4个半渔半农村，2001年末，总人口1.8万。

中文名： 沙田镇

行政代码： 450902111

身份证前6位： 450902

长途区号： 0775

邮政编码： 537000

隶属政区： 玉州区

行政级别： 镇

车牌号码： 桂K

辖区面积： 48km2

人口数量： 约1.8万人

人口密度： 375人/km2

目录

1地方简介

沙田镇位于福绵管理区南端，东与陆川县沙湖乡交界，南跟博白县相连，西同樟木镇接壤，北与石和镇相邻，地理位置优越，玉博公路、玉公二级路穿镇而过，交通十分便利。2008年，辖15个村民委员会，286个村民小组，年末人口5.3万。全年工业总产值7422万元，农林牧渔业总产值23738万元，完成固定资产投资2.05亿元，财政收入809.9万元，农民人均纯收入2598元。经济作物主要有黑皮冬瓜、龙眼、荔枝、蚕桑、中药材、玉米；养殖业发达，有占地1300多亩的“桂香”鸡养殖基地，养鳖池200多亩；名优产品有鸡嘴荔、“桂香”鸡等。工业经济初步形成了以机械制造、汽车运输、针织、家居用品等四大支柱产业。全镇有工业企业85家，其中外向型创税项目企业1家，铸造企业2家，运输企业4家，针织企业19家。有初中2所，小学15所，教师523人，学生7600人。卫生院1所，诊所36间，从事卫生事业职工85人。

2行政区划

沙田镇区划
沙田镇

450902111201 121 沙田村

450902111202 220 关塘村

450902111203 122 丽良村

450902111204 220 南流村

450902111205 220 大江村

450902111206 220 砥柱村

450902111207 220 中流村

450902111208 220 上中村

450902111209 220 苏立村

450902111210 220 六龙村

450902111211 220 万新村

450902111212 220 良平村

450902111213 220 和平村

450902111214 220 云龙村

450902111215 220 库顶村

3地方人口

沙田镇人口数据：
沙田镇

（第五次人口普查数据）

总人口17275

男8945

女8330

家庭户户数3590

家庭户总人口(总)17177

家庭户男8875

家庭户女8302

0-14岁(总)6173

0-14岁男3293

0-14岁女2880

15-64岁(总)9649

15-64岁男4969

15-64岁女4680

65岁及以上(总)1453

65岁及以上男683

65岁及以上女770

户口本地住在本地16639

4自然资源

沙田港是桂东南与海南省货运距离最近港口。海上可直达东南亚各国。有商、渔业码头各一个。商业码头年吞吐量达5O万吨，且可泊5OOO吨轮船。沙田镇渔业发达，全镇有机动渔船416艘，总马力为16094马力。海产品资源丰富，主要有鱿鱼、墨鱼、黄鱼、对虾、蟹、包螺、带子螺、圣主螺、沙虫等。2001年捕捞量为3.99万吨，占全县产量三分之一以上　

沙田镇矿产资源有高岭土、石英砂和煤，名优特产有：珍珠、鱿鱼、墨鱼、对虾、包螺、带子螺、圣子螺、沙虫等。 　

沙田镇浅海滩涂资源丰富，可养珍珠、贝类、大蚝、对虾、蟹等，目前已开发养殖的浅海滩涂面积达519多公顷。年产量2.09万吨。镇养殖的珍珠珠体圆滑、色泽光亮，为优质珠。沙田镇种植业发展较快，现水果种植面积66公顷。

5城镇发展

福绵区沙田镇六龙村村民养鳖致富

近年来，在当地党委、政府的引导下，福绵区沙田镇六龙村充分依托玉林市龙泉水产养殖有限公司的优势，通过“公司+支部+合作社+基地+农户”模式，大力发展黄沙鳖养殖，取得了良好的经济效益。六龙村村支书陈绍平告诉笔者，目前该村龟鳖养鳖专业户已发展到350多户，养殖面积490多亩，养殖户年均纯收入4~5万元。如今，村里不少的村民靠从事黄沙鳖养殖走上了致富之路，实现了脱贫致富。图为用来繁殖的种鳖。

6附近景点

附近景点高山村民居建筑群

高山村民居建筑群位于广西玉林市高山村，是以两广地区宗祠文化为主要载体的民居文化，浓缩着深厚的明清民居民俗文化底蕴，充分体现高山村历史文化内涵及建筑风格。古民居、宗祠一般三进、四进或五进，外墙青砖包皮，内墙石灰批白，两广特有的“推笼”以及融风水、美学、礼教为一体的屏风广泛应用于几乎每座建筑，更有大量工艺精美、栩栩如生的壁画、木雕、泥塑、石刻占缀其中。无论是建筑物内部结构，还是纹饰、诗书画的选择，都体现出其追崇0、崇尚礼教、推崇科举、祈求人丁兴旺、福禄寿全的特点。高山村座落于玉林市北面５公里处的大容山西南余脉的山坡上，全村占地９．１平方公里。高山村的海拔及相对高度虽不高，但因周边经常发生洪灾而此村从未被水淹，故称高山。

高山村始建于明朝天顺年间，距今已有近６００年的历史，明朝大地理学家，旅游家徐霞客曾于公元１６３７年路经高山，被其数百棵几人才能围抱的参天巨松、十多棵遮天盖地的大榕树等自然景观和热情好客、无虞无诈的民风所吸引，并夜宿高山村。这在其游记、及《郁林州志》、《广西史料》中均有记载，高山村内现有徐霞客屐址和保存完好的古树６棵。高山村人杰地灵，明清时代出过４名进士、２０个举人、１６９位秀才，民国至今共出了约３００名大学生。故又称进士村，是玉林有名的文化村。走进高山村的古民居里，随便问一闲坐的村妇，似乎随意朝哪儿一指，便可说出一大段足能听得你七荤八素、如坠云雾的掌故来，其深厚文化底蕴可见一斑。高山村旅游资源丰富，现今村内共保存有明清宗祠１３座，古民宅６０座１５０幢，古闸门６个，古青砖巷道９条，以及古坟、古井、古戏台、古剧场、古石碑、古石礅、石柱一大批。明清时代的进士匾、文魁匾、楹联、画像、古线装书籍、壁画、灰塑、木雕、雕花屏风门、龙凤床、椅等，这些富含历史文化内涵且保全完好的古迹，正像一部不可多得的立体史书，吸引人们去欣赏。

天门关景区

天门关，又称鬼门关。在玉林市东部与北流县交界处的天门山上。石壁上"天门关"三个大字十分醒目。天门山与龙狗岭两座山脉相对而立，山峰高耸，至天门关处紧收狭小，成一要隘，是古今交通要道。现今新修的玉（林）北（流）柏油公路从这里通过，是沟通梧州、广州、香港、深圳、北海、合浦的重要峡口。

天门关历史悠久，东汉伏波将军马援于建武十七年（公元41年）率兵两万余人征林邑，经过此关曾立碑，唐代诗人温庭筠有赞马援诗："汉令班南海，蛮兵避玉林，天崖柱分界，傲外贡输金，坐失0臣意，谁明报国心，一棺忠勇骨，漂泊章烟涂。"唐朝宰相李德裕于宣宗时（847年），被贬为崖州司马，过天门关时写诗曰："一去一万里，崖州在何处？生度鬼门关。"唐代诗人沈铨期（字云卿）被贬过此写《入鬼门关》一诗："昔传章江路，今到鬼门关。土地无人老，流移几客还。自从别京路，颓鬓与衰颜。夕宿含沙里，晨行同路间，马危千仞谷，舟行万重湾。问我投何地，西南尽百蛮。"宋代大文学家、诗人苏东坡，被贬岭南和得赦归朝，经过此关，并作《次韵王玉林》一诗："晚途流落不堪舍，海上春泥手自翻；汉使节空余白，故侯瓜在有颓坦。平生多难非天命，此去残年尽主恩；误辱使君多文拭，宁闻老鹤更新轩。"

明代徐霞客在《粤西游日记》中写道："北流县西十里为鬼门关，东十里为勾漏山，二石山分支耸秀，东西对列，而鬼门颠崖遂谷，双峰夹立，路过其中，胜与勾漏实相伯仲。予自横林北望即奇之，不知为鬼门也，至县始悟已从东南越入之过，以不及经其下为恨。"

云天民俗文化世界

云天民俗文化世界坐落于广西玉林市的云天民俗文化世界，简称“云天文化城”，是一座以浓缩中国古今传统文化和世界建筑风格为一体的巨型仿古宫殿式建筑。云天文化城占地总面积70亩，建筑面积14万平方米，主题建筑21层、高108米；楼塔重叠、攀高而上、规模庞大、气势宏伟，是我国目前单体建筑面积最大的文化建筑。

云天文化城是一个仿古式建筑，展现中国历史文化，规模庞大，建筑宏伟，雕塑精美，气魄雄伟。云天文化城主要包括雕塑艺术品展馆、民俗文化博物馆、珍奇异宝及国宝展示区三大部分。云天文化城主要包括雕塑艺术品展馆、民俗文化博物馆、珍奇异宝及国宝展示区三大部分。雕塑艺术品展馆分为石雕、木雕、铜雕及景泰蓝百色龙四大系列。其中，牌楼单体结构、华表高度为全国之最；精雕麒麟、凤凰和景泰蓝工艺五龙托葫芦等高大居世界之冠；壁雕飞龙精雕细琢堪称世界一绝。民俗文化博物馆设中国56个民族民俗文物展示室及文化图书室。珍奇异宝及国宝展示区收集及展览世界各民族之收藏品。云天文化城以“云天浩宇”名义，被评为“玉林十景”之首，是一座世界级的仿古建筑。

云天民俗文化世界是以弘扬中华民族渊源流长、绵延不绝的悠久历史文化，收集、展示、介绍中国56个民族艺术文化特色，并融合仿古艺术品及民族产品为主旨的大型人文景观和博物馆。

7地方特产

地方特产玉林正骨水

玉林正骨水是广西玉林制药有限责任公司根据五十年代初期富有传奇经历的著名老中医陈善文先生献出的祖传秘方，结合现代技术研制而成的纯中药制剂，具有驳骨、镇痛、消肿和旺盛局部血液循环，促进新陈代谢等作用，对跌打损伤及消除运动疲劳功效卓著。

2010年，“玉林正骨水”获批成为广西地理标志产品。

玉林正骨水成品为棕色溶液，澄清、透亮、气味芳香，医疗效果上具有接骨、镇痛、消肿之功效，适用于各种骨折、脱臼和跌打扭伤，外擦患处，凉爽舒适，无不良刺激，不污染衣物。

药效学研究表明，玉林正骨水对骨折有促进愈合作用，对骨折处的抗折力有提高作用的趋势；可扩张局部血管、显著促进局部瘀血的吸收；对瘀血、水肿也有明显的治疗作用；对炎症有明显的抗炎作用；能显著提高痛阈值。

经临床证明，玉林正骨水对跌打扭伤，各种骨折，脱臼，软组织损伤，瘀血，肌肉酸痛、痉挛，四肢麻木等症状具有良好疗效。运动前后用玉林正骨水喷擦，能防止抽筋，消除疲劳。

玉林香蒜

玉林香蒜是玉林特产。“玉林人食香蒜”的论调由来已久，香蒜，为一年生或二年生草本植物，味辛辣，古称葫，又称葫蒜。以其鳞茎、蒜薹、幼株供食用。蒜分为大蒜、小蒜两种。蒜的种类的分类方法很多，一般按鳞茎的皮色可分为：白皮蒜和紫皮蒜；按蒜瓣的大小分为：大瓣蒜和小瓣蒜；按是否抽薹，还可分为：有薹种和无薹种；按种植方法的不同分为：青蒜（蒜苗）和蒜黄。

玉林大蒜是玉州区生产的特色农产品，有着悠久的种植历史，早在清朝已有种植，主要产地在仁东、仁厚镇，以冬季在水田种植为主。由于该区土壤所含特殊营养成分和具有得天独厚的小气候条件，加上农民管理水平普通较高，种出来的特有品种红衣大蒜，品质和种性与众不同，具有种植季节早、生长快、品种高抗病虫害，全生长过程基本不施农药，蒜苗无枯叶黄尾现象，蒜苗鲜品外观青绿，无病虫残口，蒜头个大肉厚，坚实，具有与众不同的香辣、味浓、肉脆、多汁等特点，特别耐贮藏运输，历来畅销大江南北，远销港澳台地区和出口东南亚及美欧等，深受消费者青睐。

玉林大蒜性耐寒，喜松软沙质土壤，幼苗与蒜头生长期需保持土壤的潮湿。一般在晚稻收割后霜降至立冬种植，种后30-40日鲜蒜苗即陆续上市，一般元月份为上市旺季，蒜头要次年清明前后才能收获。大蒜的收获和商品形式主要以收获和出售鲜蒜苗、蒜头为主，蒜头除部份作鲜品出售外，大部份需经自然风干后以干蒜头出售为主，其次是用鲜蒜头淹制成具有甜、酸、香、辣、脆风味的罐头食品。正常年鲜蒜苗、鲜蒜头和干蒜头产地交货价每吨分别为1200元、2000元和3000元。

近年来，玉州区的大蒜种植和深加工有了较大的发展，年种植面积稳定在5万亩以上，常年可供应鲜蒜苗5万吨、干蒜头1.5万吨、风味大蒜罐头食品2000吨，年大蒜产品总产值7000多万元。

玉林牛巴

在玉林，“牛巴”是一种十分难得的传统美食，说它难得一是它的制作不易，二是因其味美而非常畅销。

传说南宁开庆年间，一个姓邝的盐贩子，在运盐途中牛累死了。他舍不得将牛丢弃，便把宰好的牛肉腌起来，晒成牛肉干。回家以后，他把咸牛。肉放到大锅里煮。又辅以八角、桂皮等佐料焖烧。牛肉出锅后异香扑鼻，满室清香，左邻右舍闻香而且至。主人便热情地请乡邻共同品尝，席间从人无不称道肉香味美。因于“牛巴”的味道香美，“牛巴”逐渐成了一种人见人爱的风味美食。

正宗玉林牛巴，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，韧而不坚，越嚼越有味。为下酒美肴，馈赠亲朋挚友的佳品。玉林人举办筵席以及逢年过节，多喜以牛巴与油炸花生米拼作冷盘。夏秋季节，各摊档的凉拌粉，常以牛巴搭配。牛巴的制作以精选新鲜牛肉（黄牛后腿肉最好，前腿肉次之）为主料，拌入甘草、甘松、丁香、八角、小茴、归身、陈皮、草果、沙姜粉、胡椒粉、蒜蓉、葱蓉、白糖、柠檬、上好米酒各适量经制作而成加工。

玉林牛巴的制作历史悠久，但初期制作规模小，销售量少。30年代至40年代，西街吴常昌的牛巴最负盛名，曾装罐头，销往柳州、桂林、贵阳、昆明、重庆等地。解放后，随着商品经济的发展，制作牛巴的数量增加，懂得制作工艺的人也比前多。牛巴已成为饭店、酒楼、熟食摊档必备之食品。

江湖杂耍有一句俗语，叫作“一招鲜，吃遍天”。这句话用来形容“玉林牛巴”是最适合不过的了。正宗玉林牛巴，其颜色半透明，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，韧而不坚。为下酒的名菜、佐餐的佳肴，更是馈赠亲朋挚友的佳品。玉林人举办筵席，以及逢年过节，多喜以牛巴与油炸花生米拼作冷盘。夏秋季节，各摊档的凉拌粉，常以牛巴搭配。

玉林牛巴的主料很普通，用的是黄牛臀部肉（俗称打棒肉）。但是经过精心加工后，却能入口感觉“肉质细而有嚼劲，吃后满口生香”，堪称地方一绝。据《清异录》载：牛巴“赤明香，世传邝士良家脯也。轻薄甘香，殷红浮脆，后世莫及”。怪不得牛巴作为桂东南的一种传统风味小吃，一直流传至今。

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