鱤鱼

鱤鱼（淡水鱼）

鱤鱼，又叫鳏、魠、哆口鱼、黄颊、黄颊鱼、鳏鱼、竿鱼、杆条鱼、大口鱤、水老虎，属鲤科鱼类，我国除西北、西南之外，从北至南平原地区的水系中皆有分布。

目录

1体貌特征

鱤鱼

鱤鱼，体延长，稍侧扁，腹部圆，无腹棱。头长而尖，口大，端位，口裂末端可达眼前缘的下方，吻尖，呈喙状，吻长远超过吻宽。下颌前端有一坚硬的骨质突起。眼中等大，向两侧突出。头上于眼径的比例变化范围很大。下咽齿3行。

鳃耙排列稀疏。无须。鳞小，侧玫鳞110-117。背鳍3，9-10，很小，起点位于腹鳍之后，臀鳍3，10-11，尾鳍分叉很深。生活时体色微黄，背部灰黑，腹部银白色，背鳍、尾鳍浓灰色，颊部和其他各鳍呈淡黄色。

2生活习性

鳡鱼，生活在江河、湖泊的中上层，游泳迅速，行动敏捷，是一种主要以鱼类为食的典型的凶猛鱼类，也是大型的淡水经济鱼类。该鱼生长快、个体大、肉味鲜美，一向被视为高档淡水鱼类。

近几年来，由于山区水利工程的建造、水域环境的恶化等原因，使鱤鱼自然资源急剧下降，现今，除长江及与长江直接相通的湖泊中尚可捕到鱤鱼外，绝大部分的江河、湖泊已难寻鱤鱼踪迹。

3分布区域

分布甚广，我国自北至南的平原地区各水系皆产此鱼。我国除西北、西南之外，从北至南平原地区的水系中皆有分布。

4药用价值

鱤鱼

出处

出自《本草纲目》。《纲目》：鱤鱼生江湖中，体似鲤而腹平，头似鲩而口大，颊似鲇而色黄，鳞似鳟而稍细，大者三、四十斤。啖鱼最毒，池中有此，不能畜鱼。

【拼音名】GǎnYú

【英文名】Yellowcheekcarp

来源

药材基源：为鲤科动物鱤肉。

拉丁植物动物矿物名：Elopichthysbambusa（Richardson）

采收和储藏：春夏用网捕捞，捕杀后，剖腹，除去内脏，洗净，取肉鲜用。

性味

味甘；性温

归经

脾；胃经

功能主治

健脾益胃；温中止呕。主脾胃虚弱；反胃呕吐

用法用量

内服：煮食，100-200g。

【注意】疮疥患者慎服。

【摘录】《中华本草》

5新闻事件

“人鱼大战了半个多小时，终于将"水老虎"拽了上来。”2016年5月30日，有媒体记者从野钓爱好者那里得知，前晚8时多，一钓友在万福闸附近的廖家沟水域钓上39.5斤重铜头鱼。

采访中，记者了解到，在扬州水域，30斤以上的铜头鱼已经极少见，而这条铜头鱼可能仅次于2014年宝应市民钓上的那条，那条铜头鱼重达53斤。“鳡鱼”，俗称“竿子鱼”，又名 “水老虎”，生活在江河、湖泊，性凶猛，行动敏捷，常袭击和追捕其它鱼类，一旦受其追击就难有逃脱者，属典型的掠食性鱼类，肉质鲜嫩，为上等食用鱼类。

词条图片

鱤鱼

鱤鱼

鱤鱼

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