一得阁

栾芳

说到文房四宝的墨，你一定会想起名闻遐迩、历史悠久的百年老店“一得阁”，提起一得阁，你就会想到墨汁。有着一百多年历史的一得阁是发明和生产墨汁的第一家，也是中国文化百花园中一朵艳丽的奇葩。

成功的路不止一条

清朝同治年间，安徽一个叫谢菘岱的文人进京赶考，结果名落孙山，考试的输赢他没有太放在心上，但考试研墨费时、耽误答卷这个苦恼却引发了他的思考，一个勤于思考和钻研的人注定要让历史记住他的名字。他想，如果能制出一种墨汁直接用于书写，既省时又省力，岂不是两全其美吗？于是经过反复的试验、学习、总结，选用油烟，再加上各种比例的辅料，终于制成了同墨块效果相同的墨汁。更让人兴奋的是，墨汁一经上市，就受到文人墨客的喜爱，一时购者如云。

谢菘岱顿时信心倍增，于同治四年（1865年）就在有着八百年文化积淀的琉璃厂，开办了墨汁店。墨汁店堂前是一副藏头楹联：“一艺足供天下用，得法多自古人书”， “一艺足供天下用”抒发了店主人独创墨汁的自豪；“得法多自古人书”表露了他不忘前辈的自谦。谢菘岱信手拈来，取楹联头字，称此店为“一得阁”，并亲手书写牌匾，悬挂于门前。这便是“一得阁”的来历。

坐落在北京琉璃厂的一得阁，王公贵族、文人雅士无不光顾，名人贤达流连忘返。一时成为琉璃厂一道不得不看的风景。

墨的学问很大

墨块的使用一直沿用 “块而砚，砚而盒，盒而汁”的方法，使用甚为繁琐。作为文房四宝之一的墨，由墨块演变为墨汁，变繁琐为简约，这一书写史上的巨大飞跃，离不开创建一得阁的谢崧岱。

自幼聪明好学、潜心学问的谢崧岱和表兄及好友等四人认真研究制墨的方法。他们先学古人，再努力创新，在总结前人智慧的基础上，把制墨过程总结成“取烟，研烟，和胶，去渣，收瓶，入盒，入麝，成条”的“制墨八法”。制墨首先要从取烟开始，需要多道精细的工艺，经过复杂的过程，从工艺到配方，谢崧岱潜心钻研着。他坚定地认为从墨块演变到墨汁，是发展的必然趋势。从宋、元、明的《墨经》《墨谱》《墨史》《墨法集要》到谢崧岱的《南学制墨札记》，都是我们的先人对中华文化的探索、贡献和经验的总结。谢崧岱饱读诗书，作为文人深受研墨之苦，经过“屡战屡败，屡败屡战”循环往复才修成正果。现在我们知道，今天看似再平常不过的一得阁墨汁，曾走过如此艰难历程才得以呈现在我们的面前。

不一样就是不一样

现在，一得阁生产的墨汁是全国书画墨汁总产量之最，台湾、日本、东南亚以及其他华人、亚裔地区也能看到它的身影。

一得阁生产的墨汁，墨迹润泽，耐水性强，书写流畅，写后易干，不湮（yān）纸，不褪色，适宜拓裱，浓度适中，香味浓厚，四季皆宜。据《人民日报》报道，“一得阁”墨汁能分为五色，即 “焦、浓、重、淡、清”，书画皆宜，在制墨行业中独树一帜。

著名书法家启功先生曾称赞说：“砚池旋转万千磨，腕力终朝费几多。墨汁制从一得阁，书林谁不颂先河。”著名书法家陈叔亮老先生试墨时赞为：“一得阁墨汁色泽纯美、胶度适中、挥洒流畅，墨中之宝也。”墨汁的创制是在墨块通行两三千年以后，中国书画工具的一次划时代的重大突破。一得阁墨汁作为一种文化用品，为中国的绘画、书法作出了突出贡献。

2006年， “一得阁”被商务部认定为“中华老字号”，“一得阁墨汁制作技艺”进入北京市级非物质文化遗产项目名录，并被推荐申请国家级非物质文化遗产项目。中华老字号一得阁正带着它的青春、活力、魅力走进我们的生活，走向世界！

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