导读：操作步骤/方法1狗肉与鲤鱼不宜同食：鲤鱼气味甘平利水下气，除含蛋白质脂肪钙磷铁外，还有十几种游离氨基酸及组织蛋白酶。与狗肉同食，不仅二者营养功能不同，而且因为二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体健康的物质，所以不宜共食，更不宜同烹。2狗肉与茶不能同食：狗肉中富含蛋白质，而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便...
操作步骤/方法
1
狗肉与鲤鱼不宜同食：鲤鱼气味甘平利水下气，除含蛋白质脂肪钙磷铁外，还有十几种游离氨基酸及组织蛋白酶。与狗肉同食，不仅二者营养功能不同，而且因为二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体健康的物质，所以不宜共食，更不宜同烹。
2
狗肉与茶不能同食：狗肉中富含蛋白质，而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康，所以，吃狗肉后忌喝茶。
3
狗肉与葱不宜同食：狗肉为人们喜爱的肉食之一，其中狗肉煲甚是闻名。而且，多数人都喜欢在烹调狗肉的时候配以葱作调料，其实，这很不恰当。狗肉性热，具有温补脾胃补肾助阳轻身益气祛寒壮阳之功效；葱性辛温发散，利窍通阳。如将二者配在一起食用，益增火热，有鼻出血症状的人更应特别注意。
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狗肉与大蒜不宜同食：大蒜辛温有小毒，温中下气杀菌消谷。新鲜大蒜中，有大蒜氨酸，是一种含硫氨基酸，经大蒜酶分解大蒜辣素，有杀菌作用，并能刺激肠胃黏膜，引起胃液增加，蠕动增强。狗肉性热，大蒜辛温有刺激性，狗肉温补，大蒜熏烈，同食助火，容易损人，尤其是对于火热阳盛体质的人更应忌食。李时珍在《本草纲目》中有“狗肉同蒜食，损人”的记载，香港的《中国民历》附《食物相克中毒图解》中，也明确指出狗肉与大蒜相克。
5
鳝鱼与狗肉相克：在《本草纲目》中记载：“鳝鱼不可合犬肉犬血食之。”狗肉狗血，都有温热动火助阳之性，黄鳝甘而大温，同时，古人还认为“黄鳝性热能补，时行病后食之，多复”。即指能使旧病复发。同时，古人还认为二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。且黄鳝有腥气，更不能与狗肉同煮。
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狗肉与姜不能同食：同食会发生不良生化反应，引起腹痛。
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狗肉与绿豆不能同食：同食会胀破肚皮，吃空心菜三两棵可以治愈。
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狗肉与狗肾不能同食：同食会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。
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狗肉与胡桃相克：二者均为大热食物。同食令人口干舌燥。
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狗肉与田龟相克：狗肉田龟均为大热食物，食之令人上火。
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狗肉与猪肝相克：狗肉猪肝均为热性食物，同食易上火。
12
狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。
13
杏仁与狗肉相克：服用杏仁时，不宜进食狗肉，同食会产生对身体有害的物质。
END
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