1、做法1：扇贝肉取出来解冻后，泡在清水里，清理干净。盘底倒料酒，铺上葱花和姜丝。处理干净的扇贝肉摆盘里。再撒上葱花和姜丝、醋、味极鲜和盐调匀，淋扇贝肉上。蒸锅烧开水，盘子上盖小碟，放蒸锅屉上，盖上锅盖，加热5-8分钟。蒸好后去掉小碟，拣出姜丝和葱花，倒掉多余的汤汁。炒锅烧开油，淋扇贝肉上，撒上葱花即可。
2、做法2：扇贝清洗干净后，用开水煮两分钟，再滤出来。煮的同时可以调个汁，用两勺热开水，两勺生抽，半勺麻油，一勺耗油，混匀备用。大火，倒油，切好的蒜末爆香，再下扇贝炒到表面有一点点焦黄，把调好的汁倒下去，炒匀即可。
3、做法3：新鲜扇贝肉洗净，用清水泡半小时；葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段。取小碗，放蚝油、酱油、1大匙清水调成料汁；锅内烧水，加料酒，水开后把扇贝肉过水焯一下，捞出待用。炒锅倒植物油，转中火，放葱姜蒜、小辣椒炒香。转大火，放焯过的扇贝肉，放之前调好的汁，翻炒几下即可出锅。
以上就是小编为大家介绍的扇贝肉的做法大全家常 扇贝肉的家常做法有哪些？的全部内容，如果大家还对相关的内容感兴趣，请持续关注上海建站网！
详情：操作步骤/方法【方法1】1微信连接不上网络的原因：21、微信......
详情：操作步骤/方法1新手做工程预算，最好能找到老师傅带着效率会很......
详情：操作步骤/方法1首先，在手机上打开建行企业银行app。2进入......
详情：操作步骤/方法【方法1】1辰巳是不同的年份。辰是龙年，巳是蛇......
本站部分内容源自互联网，如涉及版权等问题，请作者及时联系本站，我们会尽快处理。
本网站内凡注明“来源：上海建站网（http://www.lvon8.com/）”的所有文字、图片和音视频稿件均属本网站原创内容。在下载使用时必须注明“稿件来源：上海建站网（http://www.lvon8.com/）”，违者本网将依法追究责任。
上海建站网手机版
