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巧克力是怎么做

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-04-19  点击数:
导读:操作步骤/方法1找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。2将可可粉可可脂砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状。3加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。将糊状物放入冰箱冷藏室,5~10分钟后取出。4再次加热,到融化(记得搅拌)此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。倒入模具,自然冷却后即可。5真正好的巧克力,感官上的评价必定不差。但问题在于,当我们去超市买巧克力...
巧克力是怎么做

操作步骤/方法

1 找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。 2 将可可粉可可脂砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状。 3 加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。将糊状物放入冰箱冷藏室,5~10分钟后取出。 4 再次加热,到融化(记得搅拌)此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。倒入模具,自然冷却后即可。 5 真正好的巧克力,感官上的评价必定不差。但问题在于,当我们去超市买巧克力的时候,看到的只有巧克力的包装,而不能真正将巧克力吃到嘴里尝尝滋味。 END

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