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粤菜的特点是什么?

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-04-18  点击数:
导读:操作步骤/方法11粤菜的特点是讲究鲜嫩爽滑淡脆,夏秋力求清淡,冬季略偏浓醇,调味有五滋(香松臭肥浓)六味(酸甜苦咸辣鲜)之别。22粤菜由广州菜潮州菜东江菜三种地方风味组成,三种风味各具特色。END...
粤菜的特点是什么?

操作步骤/方法

1 1粤菜的特点是讲究鲜嫩爽滑淡脆,夏秋力求清淡,冬季略偏浓醇,调味有五滋(香松臭肥浓)六味(酸甜苦咸辣鲜)之别。 2 2粤菜由广州菜潮州菜东江菜三种地方风味组成,三种风味各具特色。 END

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