导读：操作步骤/方法1首先，让我们了解冬瓜。2从植物学来说，它属葫芦科，一年生蔓生或架生草本植。一般呈长圆柱状或近球状，个儿大，外皮有长柔毛。3冬瓜一身都宝，冬瓜皮和冬瓜籽儿有药用价值，有消炎利尿消肿的功效。4对以下病症也有相应的缓解作用：5肥胖高血压肝硬化肝腹水缺乏VC肾病水肿等6了解了冬瓜的好处，接下来就是如何更好的吃法了。7一冬瓜排骨汤8这是一种养生的汤菜。91将排骨放进锅里，加水，放入姜片蒜片去...
操作步骤/方法
1
首先，让我们了解冬瓜。
2
从植物学来说，它属葫芦科，一年生蔓生或架生草本植。一般呈长圆柱状或近球状，个儿大，外皮有长柔毛。
3
冬瓜一身都宝，冬瓜皮和冬瓜籽儿有药用价值，有消炎利尿消肿的功效。
4
对以下病症也有相应的缓解作用：
5
肥胖高血压肝硬化肝腹水缺乏VC肾病水肿等
6
了解了冬瓜的好处，接下来就是如何更好的吃法了。
7
一冬瓜排骨汤
8
这是一种养生的汤菜。
9
1将排骨放进锅里，加水，放入姜片蒜片去腥味儿；
10
2水烧开后，再小火炖十分钟，就可以将切好的冬瓜块儿放入锅中；
11
3小火炖十五分钟后，放入适当的盐就好了。
12
二红烧冬瓜
13
1将冬瓜切成小方块儿；
14
2将油烧热后，倒入准备好的姜丁蒜片，将冬瓜块儿下锅翻炒，炒半分钟后再加入酱油盐和少量糖；
15
3加水焖煮至冬瓜熟，倒入蚝油，翻炒几下就可以了。
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三清炒冬瓜
17
1将冬瓜切成片儿；
18
2锅中放入油，烧热后将准备好姜末儿蒜末儿倒入锅中，再将冬瓜片儿倒入进行大火翻炒；
19
3将冬瓜炒熟后，再放入适当的盐和葱花儿，就可以了。
20
四冬瓜虾仁
21
1将冬瓜切成长条；
22
2将油烧热后倒入准备好姜末儿蒜末儿，再将冬瓜条儿倒入进行大火翻炒；
23
3炒至两分钟后，加少许水，加适量的盐，再将虾仁倒入锅中，小火焖；
24
4焖至十五分钟后，撒些葱花儿提味儿就好了。
END
以上就是小编为大家介绍的冬瓜做法大全家常炒菜的全部内容，如果大家还对相关的内容感兴趣，请持续关注上海建站网！
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