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上汤浸生蚝

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-04-30  点击数:
导读:家乐浓汤宝之上汤娃娃菜的做法步骤 111. 原料图2. 娃娃菜洗净,每个娃娃菜先一分为二,每一半再劈成3瓣,松花蛋剥皮切小丁,火腿肠和尖椒切成小菱形片,蒜瓣切成小片,猪骨浓汤宝用开水化开做高汤;3. 锅内加少许橄榄油,待油温四五成热时下入蒜片;4. 蒜片炒至金黄(不要炒糊)时倒入浓汤宝兑成的高汤;5. 高汤煮开后下入切好的娃娃菜煮至变软;6. 捞出装盘,锅内留底汤;7. 下入...

家乐浓汤宝之上汤娃娃菜的做法步骤

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1. 原料图

2. 娃娃菜洗净,每个娃娃菜先一分为二,每一半再劈成3瓣,松花蛋剥皮切小丁,火腿肠和尖椒切成小菱形片,蒜瓣切成小片,猪骨浓汤宝用开水化开做高汤;

3. 锅内加少许橄榄油,待油温四五成热时下入蒜片;

4. 蒜片炒至金黄(不要炒糊)时倒入浓汤宝兑成的高汤;

5. 高汤煮开后下入切好的娃娃菜煮至变软;

6. 捞出装盘,锅内留底汤;

7. 下入火腿肠片、尖椒片、皮蛋丁继续煮开;

8. 煮开后用少许水淀粉勾芡淋在煮熟的娃娃菜上即可。

9. 成品图~

家乐浓汤宝之上汤娃娃菜的做法视频

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