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高压锅皮冻做法

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-04-24  点击数:
导读:操作步骤/方法11猪肉皮去掉没有去干净的猪毛,清洗干净,放入开水中焯一下,猪肉皮打卷捞出。22不烫手时,用刀刮去肉皮里侧的油脂。33切成条,放入盐用手抓,为了除去剩余的油脂。44用清水洗干净,放入锅中,加入水,在锅中看刻度,水的量和肉皮的量一样多就可以,多功能锅调至高压锅煮肉挡,盖上盖开始工作。55时间到,这就是煮好的皮冻了。66准备一个盆,将煮好的皮冻倒入盆中放凉。也可以放入冰箱冷藏。77凉好的...
高压锅皮冻做法

操作步骤/方法

1 1猪肉皮去掉没有去干净的猪毛,清洗干净,放入开水中焯一下,猪肉皮打卷捞出。 2 2不烫手时,用刀刮去肉皮里侧的油脂。 3 3切成条,放入盐用手抓,为了除去剩余的油脂。 4 4用清水洗干净,放入锅中,加入水,在锅中看刻度,水的量和肉皮的量一样多就可以,多功能锅调至高压锅煮肉挡,盖上盖开始工作。 5 5时间到,这就是煮好的皮冻了。 6 6准备一个盆,将煮好的皮冻倒入盆中放凉。也可以放入冰箱冷藏。 7 7凉好的皮冻切盘就可以上桌了。 END

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