当前位置: 首页 > 生活问答 > 生活资讯 > 久久鸭脖卤的做法

久久鸭脖卤的做法

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-04-24  点击数:
导读:操作步骤/方法1准备好需要的食材。做卤面的食材,重在香料,不少秘制的卤味小吃,都会放入些独到的香料。2做这个少不了这6种,也都是很好买到的。3鸭脖洗净后冷水下锅,水开后再煮3分钟,目的是去掉血沫。4食用油,不用多放,油锅烧热后放入一小勺,接着下香料炒香。5放入鸭脖,加入1大勺的料酒。6少不了用到老抽和生抽,不想卤出来的鸭脖颜色太深,就少放老抽,老抽和生抽的比例是1:2比较合适。这时候盐就要少放了,...
久久鸭脖卤的做法

操作步骤/方法

1 准备好需要的食材。做卤面的食材,重在香料,不少秘制的卤味小吃,都会放入些独到的香料。 2 做这个少不了这6种,也都是很好买到的。 3 鸭脖洗净后冷水下锅,水开后再煮3分钟,目的是去掉血沫。 4 食用油,不用多放,油锅烧热后放入一小勺,接着下香料炒香。 5 放入鸭脖,加入1大勺的料酒。 6 少不了用到老抽和生抽,不想卤出来的鸭脖颜色太深,就少放老抽,老抽和生抽的比例是1:2比较合适。这时候盐就要少放了,或者可以先不放,加入一小勺的糖,翻炒均匀。 7 加入没过鸭脖的沸水,大火煮沸后就转中火,盖盖子焖煮到收汁。 8 之后等到鸭脖凉了即可。 END

  以上就是小编为大家介绍的久久鸭脖卤的做法的全部内容,如果大家还对相关的内容感兴趣,请持续关注上海建站网!

  标签:
内容声明:网站所展示的内容均由第三方用户投稿提供,内容的真实性、准确性和合法性均由发布用户负责。上海建站网对此不承担任何相关连带责任。上海建站网遵循相关法律法规严格审核相关关内容,如您发现页面有任何违法或侵权信息,欢迎向网站举报并提供有效线索,我们将认真核查、及时处理。感谢您的参与和支持!
浏览此文的人还看过
如何做红酒代理
如何做红酒代理

详情:操作步骤/方法【方法1】11.做红酒代理需要:充分的热情和兴......

QQ不能登录怎么办
QQ不能登录怎么办

详情:操作步骤/方法1打开【电脑QQ客户端】,登录其他人的账号,点......

如何画出一个跑步的小人
如何画出一个跑步的小人

详情:操作步骤/方法1首先画出一个圆形。2画出小人的眼睛和嘴巴。3......

dnf天界徽章的作用是什么
dnf天界徽章的作用是什么

详情:操作步骤/方法1天界徽章可以用于兑换紫色卡片的材料。2移动到......

相关网站