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养生食补泡萝卜条的做法

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-04-22  点击数:
导读:操作步骤/方法1白萝卜红萝卜洗净,削皮,切成条状,放入一个大盆2均匀撒上食盐,拌匀,腌制2小时3把腌制出的水倒掉,用净水洗去萝卜表面的盐水,放到泡萝卜的容器里,我用的是乐扣,也可以用泡菜坛或者密封瓶4小米辣洗净,数量根据自己吃辣的程度吧?5把小米辣剪成小段,白糖和白醋的比例是1:3,就是50克糖就放150白醋,这个比例做出来的酸味突出,再加适量净水,放一些泡椒提味,没有泡椒可以省略,最后尝一下泡菜...
养生食补泡萝卜条的做法

操作步骤/方法

1 白萝卜红萝卜洗净,削皮,切成条状,放入一个大盆 2 均匀撒上食盐,拌匀,腌制2小时 3 把腌制出的水倒掉,用净水洗去萝卜表面的盐水,放到泡萝卜的容器里,我用的是乐扣,也可以用泡菜坛或者密封瓶 4 小米辣洗净,数量根据自己吃辣的程度吧? 5 把小米辣剪成小段,白糖和白醋的比例是1:3,就是50克糖就放150白醋,这个比例做出来的酸味突出,再加适量净水,放一些泡椒提味,没有泡椒可以省略,最后尝一下泡菜水的味道,如果比较淡再加一些盐,酸甜比例可以根据自己的口味调整,我是喜欢偏酸的 6 冰箱放两天就可以吃了,清爽可口,搭配肉类或者送粥都很合适! 7 做好了开始养生之旅吧 END

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