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织纹螺到底能不能吃?

网站编辑:上海建站网 发布时间:2022-04-21  点击数:
导读:操作步骤/方法11织纹螺不能吃。22原因:织纹螺本身无毒,其致命的毒性是在生长环境中获得的,是由于织纹螺摄食有毒藻类富集和蓄积藻类毒素而被毒化,在其生长过程中附集了有毒藻类的一些神经麻醉毒素。由于海水养殖及工业废和及生活污水等大量排入,造成海水富营养化,南海东海渤海和黄海均在不同的季节频繁发生赤潮。赤潮中大量繁殖的藻类有些能够产生毒素,织纹螺由于摄食有毒藻类富集和蓄积藻类毒素,或者其他有毒物质如河...
织纹螺到底能不能吃?

操作步骤/方法

1 1织纹螺不能吃。 2 2原因:织纹螺本身无毒,其致命的毒性是在生长环境中获得的,是由于织纹螺摄食有毒藻类富集和蓄积藻类毒素而被毒化,在其生长过程中附集了有毒藻类的一些神经麻醉毒素。由于海水养殖及工业废和及生活污水等大量排入,造成海水富营养化,南海东海渤海和黄海均在不同的季节频繁发生赤潮。赤潮中大量繁殖的藻类有些能够产生毒素,织纹螺由于摄食有毒藻类富集和蓄积藻类毒素,或者其他有毒物质如河豚毒素等而被毒化。织纹螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性贝类毒素,类似于河豚鱼毒素,中毒病人主要成神经性麻痹症状,死亡率较高。 3 3中毒症状:织纹螺因其体内含有“石房哈毒素”,人食用后会因神经传导中断而中毒,可引起头晕呕吐口唇及手指麻木等中毒症状,潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时。 END

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