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1、 先将白萝卜切成小块,干辣椒切段,生姜切片。
2、 锅中倒入油,放入姜片翻炒,放入干辣椒和白萝卜,翻炒片刻。
3、 然后倒入小半锅清水,水开后盖上锅盖小火煮15分钟,再倒入猪肉丸,撒上胡椒粉,盖上锅盖,继续煮10分钟,直到肉丸熟透。
4、 加入一勺半盐,淋上香油调味,拌匀即可享用。
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