钢针鱼的营养和功效

大家好，小爱来为大家解答以上问题。钢针鱼的营养和功效，钢针鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 干净的钢针鱼，把它放在面粉里，然后用面粉把它包起来。

2、 香菜、姜、蒜、小米辣洗净，切碎。

3、 将食用油倒入锅中，加热，加入钢针鱼，用小火煎至凝固。

4、 翻面煎至两面金黄。

5、 倒入酱油、姜、蒜、小米辣和温水，大火烧开，转小火，炖至浓稠。

6、 加入豆饼继续炖5分钟。

7、 撒上香菜、盐、鸡精和香葱，搅拌均匀。

8、 上菜，放凉。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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