杏鲍菇产地

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1、竹蛏（Solen strictu）为瓣鳃纲竹蛏科的大竹蛏、长竹蛏、弯竹蛏等贝类的通称。

2、其共同特征为：贝壳长，质薄脆，两片贝壳抱成竹筒状：贝表面有有一层发亮的黄褐色外皮，盲铜色斑纹，壳表面光滑无放射肋，生长线明显：足部肌肉发达，前端尖，左右扁，水管短粗，具环节；末端有触手，表面有相间排列的黑色和白色条纹。

3、我国沿海均产，穴居，沿海渔民常以铁钩钩取。

4、栖息浅海泥沙中，穿穴而居，若置少许食盐于穴中，每自穴中跃出。

5、我国南北沿海以及日本均产。

6、肉味鲜美，鲜食、干制均可。

7、我国沿海有不少类似的种属。

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